Farewell 學生 - 旺順火鍋牛肉專門店

學生 Tommy 要去外國讀書，我和同學們一行 8 人走去旺順火鍋牛肉專門店打邊爐，我係第二次到呢間食肆，店內裝修簡單，地方唔算大，除左一個大廳之外，還有兩個六人及十二人的廂房，呢度食物非常新鮮，食火鍋一定要食物新鮮既，我相信一分錢一分貨，所以我甚少到任食既火鍋幫趁。

本地手切肥牛，新鮮同有牛肉味，正！

　　　　　　　　　　　　　　聖子皇，肉爽脆，新鮮

羊片

鮮魚片

炸腐皮卷，好好味，食落雖然有油味，但腐皮味好香，大家十分愛好，最終都忍唔住要叫多一份。

特級肥年，價錢比本地手切肥牛貴，但我覺得比起來，本地手切肥牛有甜味多些。

好似叫做＜蘇杭餃＞，我超喜歡呀，內有香菇同少豬肉，香菇味非常香，正呀！

桂花蚌，刺身食非常鮮甜，讚！正！

還有自製墨魚丸，真正內有墨魚，正！脆肉鯇片，肉質結實，一樣都係新鮮。

豆腐，山筋，雜菜，稻庭烏冬，啤酒，蘆薈汁，酸梅湯

醬料每位十元，前菜；前菜兩碟又十元

是日 8 人共 $2008

價錢中上，但食物新鮮先係最重要。

同屋企人食團年飯 - 泰豊廔

噚晚同屋企人去尖沙咀泰豊廔食團年飯，呢間北京菜館都係舊式裝修，伙記也是年記大既，都係一般北京菜館既型式，要比人老字號感覺，可以食到正中北京菜。

醋溜鮮魚，醋溜汁既味好好，但魚炸得太硬，失色。

山東燒雞，味道麻麻，無咩特別

金華火腿津白，火腿超鹹

京燒羊排，味道非常好，而且有羊味，正！　

菜肉餃，都唔錯，餃皮靚，肉無雪味係重點，正！

鍋塌豆腐，好好味，正！

北京田鴨，睇上去真係唔夠一隻鴨喎，而且味道普通。

小籠包，普通

炸菜肉絲＋叉子餅，炸菜肉絲唔夠味，叉子餅普通

拔絲香蕉，嘩！非常唔得既甜品，香蕉一早就落左糖，拿出來個伙記放入冰水度，幾艱辛苦先整開一舊舊香蕉，連個伙記都忍唔住彈個師傅。

還有高力豆沙，送既，但超唔掂，唔係新鮮製，就算係送都要做好ｄ比人客，一係就唔好送。

9個人 $1480

北京酒樓食團年飯

昨晚同學生到北京酒樓食團飯，地方門面古舊，懷舊年代型式，伙記都是老人家，是另一翻風味。

每台都附有既前菜，花生鹹菜 ，花生普通，鹹菜唔夠鹹唔夠味。

山東燒雞

冷盤，味道唔錯，但可能是天氣凍，有太多涼左既肥油，食左幾件就覺得太膩。

我的至愛糖醋魚，糖醋味若然再重些會更好。

片皮鴨，好久無食啦，鴨味道夠，但用來包鴨既麵粉片唔靚。

油爆鱔片，味道唔錯，菜送到台面未食已經嗅到小炒香味。

 金華火腿津白，一般普通

水餃普通，無咩吸引。
 

煎鍋貼，我無食因為之前既食物太肥膩同食得太多，去到呢度個肚已經唔舒服，所以唔知咩味。

重有附送高力豆沙，唔係新鮮做出來，而且味道連一般都稱唔上，實在太差，高力豆沙是北京食肆其中一個重點甜品，竟然咁既水準，就是呢點我唔會再幫趁囉。
五個人叫咁多度菜，又食唔晒，實在太過份，但唔係我空制之內。
每人 $156