2011年7月10日星期日

大埔美食之旅

因為買了團購美食 coupon,我們一行 6 人於 6 月 26 日進行大埔美食之旅。


由大埔墟火車站乘 20C 專線小巴到龍尾站下車。
龍尾村對開是一片天然泥灘,這就是龍尾灘,當日沒人游泳但有人摸蜆。


步行幾分鐘就看見一幢外牆色彩繽粉壁畫的餐廳 - 藝程雅聚餐廳。
因為中午 12 點,大家都肚子餓,就立刻先行美食,詳情請看以下食評。
http://www.openrice.com/gourmet/reviews.htm?userid=106809#review2179036

吃了一餐美食後就開始龍尾至船灣淡水湖之旅。



 



向大尾篤燒烤場方向行去,沿路有很多人踏單車,倆傍有出租單車舖還有很多各式各樣的食肆。

這是大尾督新的燒烤場,桌子凳子都鋪了雲石
對出有划艇活動。
再行入些就是舊有的燒烤場,設施當然沒新的好,沒有人用,但可以留作保育。
傍為水上活動中心。
     靜靜的坐在長椅,看看那慢慢地東來西往的遊艇,心情也隨之而慢慢地靜下來
離燒烤場不遠就是船灣淡水湖水,這就是湖壩,左面就是淡水,右面就是鹹水,似是互不相干,但實是互揮作用。


長長的海灣就是上天賜給人類其中一件的真貴禮物
鹹水的一邊有七彩濱紛的小帆船點絕了平淡的湖水。



觀嘗完湖水景色,一行人到其中一個朋友家觀嘗,途經BB開心棧,大家都有些口喝和餓意,於是第二次美食,詳情請看以下食評:http://www.openrice.com/gourmet/reviews.htm?userid=106809#review2180737




去朋友家沿路築有很多非常吸引的舒適村屋,村屋鄺建外圍非常普遍。

                                          這是其中一間村屋外的小園池。
                                                          有村民自己種菜。

到了朋友 Winnie 家,大家坐了一會就各自回家,朋友送我一些自家種的有機南瓜,回家做菜,請看這篇食的世界 http://happyjys.blogspot.com/2011/07/blog-post.html
除了 Winnie 住大埔外,其他的都是住在市區,我們走進郊外,心情舒暢且愉快,大家都很高興今次的旅程,有朋友叫我今後最好安排類似的節目,不要再於繁嚣市區約會,好的,我會盡力給大家滿意安排。

2011年7月8日星期五

韓國早餐

一個大大自家種的南瓜,是好友的媽自己種,是真正的有機南瓜啊!好友切了一些送給我,真是開心,因為喜歡有機食品。
回家後將瓜切成小塊,噢!很有清甜味啊!將之放入雪櫃,每天都拿一些做餐,有時放上飯面一同煮,有時煲南瓜粥.....

今早早餐就做了一個有機南瓜炆韓國年糕,有白菜仔,有日本白菇,韓國餃子配上韓國泡菜醬汁,正!。