2010年10月17日星期日

全城戒備


全城戒備這套戲開頭以第二次世界大戰日軍利用生化毒素注入中國人身上做實驗一段戲,雖然非常不高興日本仔所為,但若以此為提材確是有些吸引,但原來這只是作個引出因何會有生化氣體遺下,後被一班人吸入這些生化氣體而令至體內發生突變,筋肉骨骼漸而獸化,體能方面亦隨之提升,因而出現變種人,可借往後的戲份確實有些悶。
戲名<全城戒備>,但沒有全城戒備的緊湊感覺,電腦特技同打鬥場面當然是重點,另一重點是帶出人為了名利而被蒙敝本性,但可借這點安排得不夠細膩,整套劇感覺有些老套和多處有不協調出現!

郭富城近幾年雖然外型仍然 keep 得非常好,但樣子確實已經露出歲月不留人的痕跡,但全城戒備內的郭富城可能戲內的做型與幼稚天真角色有關,看上似二十多歲呢!
戲內他以天真無知純情為主角角色,他的表現我給八十分。

吳京,一個性格武打生,功夫了得,演技普通,但勝在有個打仔型格可以帶出酷的型格來,但我不喜歡他為感情哭的一段,一來交代得太草率,二來破壞他戲內的酷型。

舒淇,是我喜歡的一個女演員,不是美麗但可愛;不是斜氣是性感,雖然演技一般,但都是喜歡她。

2010年10月1日星期五

雞絲粉皮

 平時係酒樓飲茶對粉皮無興趣,因為覺得無咩好食,今日去吉之島買野見到呢包粉皮 $15.5,突然想試下自己做。
取出一條粉皮切成 2CM 闊,煮約 2-3 分鐘,粉皮變透明,夾起放入凍開水代涼。

加入少許米醋 <可食用既白醋都可以>,適量糖,老抽,麻油入粉皮


再放上已煮熟放涼既雞絲。

雞絲粉皮完成啦!味道唔錯啊!好食過酒樓果D呀!yeah ~~~~