2010年11月7日星期日

唔係叉燒味既叉燒包

哈哈~~ 因為係素叉燒包囉 !


味道完全唔係出面食果種既叉燒包味道, 鬆軟既外皮麵粉上加上左麥片, 素餡料好好味, 價錢大約 $5 一個, 跟市面上的差唔多, 但有益好多喎 !


一包有 6 個 $29.9

家居軒高級食府?

星期日同家人到天后<家居軒高級食府>飲茶,上午 11:30 點到,未滿座,地方不算大,裝修都整齊。
出外食飯,我習慣一定先要洗碗筷,嘩!有飯黏付在碗內!碗底有肥膩!高級食府?是嗎!
宮庭桂花糕 $12
外型非常靚,味道都不錯


節瓜春卷 $15
可能因為節瓜做餡,比起出面的就顯得不吸引,而且油份太多。


奇脆煎蠔薄餅 $42
好好味,是我的至愛,名付其實真的很奇脆,非常香口。


叉燒焗餐飽 $15
一般叉燒焗餐飽都是好味的,這處的都不例外。


              極品蝦餃皇 $17         
        蝦彈牙,都算不錯呀!但並非極品的程度啊!


蠔皇鮮竹卷 $12

蜜汁叉燒飽 $9


香煎脆皮蝦米腸 $18
蝦米腸外加上一層薄脆,都很特別。


煎薄餅 $18
味道一般


九皇鮮蝦腸 $28
麻麻地,有點失望。


另瑤柱菜苗餃 $15
茶每位 $8


7個人共 $422
不要被高級食府幾個字騙到,實在未做到這個程度呢!若然要求不高,都算可接受。

2010年11月4日星期四

自製水餃炆河粉.


自製水餃 ( 雲耳,日本即食小魚干,鮮魚肉,青豆 ),真姬菇,青豆,河粉

** 真姬菇的蛋白質中氨基酸種類齊全,其子實體附有9種人體必需的氨基酸,佔其氨基酸總量的38.8%。其中賴氨酸、精氨酸含量高於平常菇類,對青少年智、增高起著重要效果。真姬菇子實體蛋白質起到極高的營養價值,並且組配合乎人體健康要求。
真姬菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、防止衰老、延長壽命的獨特功效。
資料來自 : http://www.yingyang99.com/html/su_shi/sushiyingyang/2009/0712/3930.html

** 青豆所含的營養成分有糖分、纖維質、維生素A、維生素K等。
青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;青豆中富含皂角甘、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑製作用。

日本即食小魚干,Sogo 賣 $29.8

                                                                  ** 小魚干含鈣質