2009年9月30日星期三

命運

昨日的一則新聞,補習天王駕駛價值逾百萬元保時捷跑車,在跑馬地失控撞車喪命,我立刻有個想法,<一個人食幾多穿幾多都是整定>,無論你擁有多少,你只可以享的只是你自己命中的數目。 有很多人醉生夢死都是了名和利,為了達到目的,除了努力外,所付出的精神時間和所面對的壓力也相當大,甚至要影嚮家庭,健康........ 但人又甚知到自己可享幾多!那只好盲目地去爭取!要獲得,就要付出,付出了,所得到的是自己可全享的嗎?無人可預知的,甚樣去平行取捨?大家真的要從新想清楚。 以前我會為了一些是非就耿耿於懷,會為了入息不足而煩腦,看見不公平的事就不開心..........,現在的我,總是時不時提醒自己,是命中注定的,不要介懷,做到的就去做,做不來,就平常心去面對,身邊還有很多美好的事呢! 這樣生活不是更好過嗎?

2009年9月25日星期五

自己做餐

因為我怕外出的食物不潔,而且太貴,自己做餐,肯定潔淨和價錢平宜,所以我多數都在家自己做餐,茶餐廳,快餐店是不會有我縱影的。 不過,有時都會跟家人或朋友出外用膳,主要都是一班人可以開心地一面<吹水>一面享受廚師的廚藝。 有很多人都很好奇我那麼勤力每天都自己做餐,很想知我久竟做麼餐,好啦,再 show 多次 quali 給大家看,哈哈!<講笑啦,只是一些簡單的菜式吧!>。 早餐

雜菌豬肉餃,菜心,切片有機紅菜頭波菜湯麵。 湯底紅色是因為紅菜頭的顏色,這食品有清肝、淨血、抗癌等食用價值。 午餐 將煎好的鯰魚柳放在已經煮孰的五穀米上,溫蒸 2-3分鐘。     有機涼瓜炒蛋。 中醫認為,涼瓜味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱,解毒、健胃的功效。主要用於發熱、中暑、痢疾、、目赤疼痛、惡瘡等。 東姑,金針菜煲東瓜,魚湯底。 這些金針菜是學生 Grace從台灣旅行帶給我,很有香味。據講它所含的胡蘿蔔素量,超過胡蘿蔔的含量。其他成分,如鐵、鈣、磷、鉀、蛋白質、脂肪均極豐富,維他命A、B、C也不少,在蔬菜中可列入第一級。利膈清熱,養心,解憂釋忿。

2009年9月23日星期三

涼瓜餃子炆米

先將糙米過泠河備用,有機涼瓜跟雞蛋同炒至7-8成熟後上蝶,將瑤柱香菇豬肉餃用清水煮至全熟後,加入糙米同涼瓜一起炆2-3分鐘,食得啦!好味呀!

2009年9月22日星期二

比悲傷更悲傷的故事

三個人各自演釋自己的故事,但普出同一首有緣無份的悲傷戀曲,也是同一個比悲傷更悲傷的故事。
故事頭半部沒吸引,有點悶,若果不是權相佑,我會放棄下半部。
又是患癌絕症,是韓國電影喜愛的題才,故事內容不提,有興趣自已看,內容雖老套,但結構有些特別,未到尾都不知原來是這樣的,但要香港人付錢到戲院看這類電影,似乎較難。
<比悲傷更悲傷的故事>比起早前也是在港上演的<霜花店>,我較為喜歡後者,不過,在香港權相佑的確有一班 fans 的,我是其中一個啊,哈哈!

2009年9月19日星期六

有個心的禮物

都是我心愛的學生們送給我的禮物, 都是有個心的禮物,多謝您們呀! 還有其他有心的同學們送給我有個心的禮物,趁此多謝你們呀! ============================== 這支筆是可愛又挑皮的 Gigi 送給我,真是人如其物,同樣的 < 得意扺死 >,筆後有機關,只要一按,見以下........
Donald duck 的身體現形啦!哈哈!
這朵玫瑰花是美麗的 Ice 的媽咪送給我,我不曾見過 Ice 的媽咪,但我相信,她一定是跟這花一樣高貴美麗。
啊!這不只是一枝美麗的花,而且是一枝有用的一枝花筆! ========================== 大家有緣才可以一起跳舞,真是難得!很開心啊!

2009年9月17日星期四

健康減肥

其實減肥只要肯努力做 < 運動 + 控制食量 > 就一定可以達到減肥磅的效果,是一個不雖要大量金錢的方法。 而且運動可以強身健體,這是錢買不到的,肥瘦的問題已經是次要。 若然不願做運動,那就不用說了! 我至愛的同學們,大家努力吧! 祝你們身體健康! =================================== 消委會收逾千宗美容服務投訴 <消息來自蘋果日報> 參加者需先繳交一筆保證金,美容院會分開 12期退回,但即使參加者達到目標,每個月也要維持磅數並到美容院磅重才可獲退款。美容院又會不斷游說參加者購買其他產品及療程。有個案繳交 9,000元按金,並與美容院簽訂 3個月減去 21磅的合約後,瘦身期間被游說購買 2,000元療程及減肥產品,但完成 11次療程後只減去 6、 7磅,最終要求退款,美容院拒絕,並回覆:「減肥效果係咪成功同持久,除做療程外,亦要客人配合均衡同健康飲食,同時,客人本身生活習慣或體質都影響減肥效果。」 另一名投訴人收到纖體公司電話邀請作代言人,聲稱可在兩個月內免費為她進行 46次療程減去 15磅,但就要求投訴人先付接近 2.5萬元,達標後便會分 12期退回,若首月減去 10磅更可獲退 5,000元作鼓勵。但投訴人在首三星期只減去兩、三磅,被游說「加碼」 7,000元購買中醫針灸療程;第二個月減去 5磅,美容院即減少部份療程放慢步伐,最後投訴人也未能取回保證金。

2009年9月14日星期一

身體健康最重要

最近有個相識十幾年的朋友去世,雖然不是要好朋友,但不竟都是十多年相識,個心好不舒服,前兩天夢見他,但他不理睬我。 這個朋友他幾十年來都是為了事業疲累,晚上做到很晚,有時還做到天亮,之後就去食宵夜(因為晚飯時間已過),第二天中午才起床,這樣生活方式,是確確實實不健康的生活方式。 近幾年,發覺他時不時患傷風,其實,一個人突然容易患傷風是因為他身體抵抗力不足,亦即是身體變差的警號。 他的年幾比我還少呢 ! 就這樣挨著痛苦而去。 做物者非常細心,所有事物都有警號,例如天灰朦朦可能是颱風前的警號;突然刮大風可能是下大雨前的警號;面上出現粒粒,可能是身體患有熱氣/虛火的警號;時覺疲倦,可能是身體濕重/缺鐵質等等的警號。 不要看少這些警號,不理會,時間到的時候就會發生事,那時才後悔都遲。 很多人都有句說話時常掛在口邊(我食了幾十年/做了幾十年都無事,怕什麼!),當然不怕,因為事情未發生;你也可以說:有事都是我自己的事。錯!你可想到,你有事,你身邊的父母,伴侶,兄弟,朋友都要跟你一起成擔痛苦。 我這個朋友住在醫院差不多五個月,這段時間不是享受,是一直挨著痛苦,住醫院,一日都嫌多,何可況百多日都是挨著痛苦。 我認為一個人的生命長短不重要,最重要是健康地生活直到走的一天,不要挨著痛苦而去,大家真的要從新再檢討自己生活習慣,需然不能擔保有健康生活就有健康身體,但相信不健康的生活,就會帶給痛苦收場。 錢很重要,但健康更重要。

2009年9月12日星期六

何文田房委會同樂會食飯

昨晚因為 8:30pm 班取消, 所以跟房署學生7點下課後到何文田房委會同樂會食飯.
倆位老友記又一齊食啦, yeah !
靚靚媽媽 Ellen 好健談
拿 ! 大家睇下啦, 肥媽媽 Judy 飯前飯後果個樣 >0<
飯前
飯後
嘩 ! 瘦左好好.... 多呀 ! 哈哈 ! 咁可以食多 D 啦 !
燒鵝, 呀 ! 好味過太興呀 ! 正 !
油麥菜, 以為白灼菜係無味, 但出奇地好好味喎, 應該是有靚湯底
沙律芝麻蝦, 我第一次食, 都好好味, 但同學話平時好味 D.
我既至愛蠔仔粥, 很少蠔仔, 可能係賣剩最後一碗, 唔夠蠔仔, 無所謂啦.
翠塘豆腐, 蛋白/豆腐做底, 小蝦仁, 菇, 鮮魷, 西芹放在上面, 但只有底層好味, 面層無味.
飯後還有喳喳送 每人$55, 平宜啊 !

2009年9月7日星期一

從地下望上天花板

夏天躺在地上看電視, 加上一陣陣涼風, 很舒服啊 ! 偶然不經意地望上天花板, 發覺有些陌生, 原來自己有時會忽略一直陪伴著自己的事物.