我的食評
2009年10月17日星期六
食得舒服
我每天差不多都是這些食物,偶爾跟朋友外出尋找美食,除了享受美食之外,主要都是一班人一聚,但次數不能太多,因為太多身體會<抗議>。
我喜歡有機食品,一來想要善代自己身體,二來是對有機農夫的一種支持,我大約一個月買一次,每次都買很多,可以用上幾餐,食曬就要等下次,不能時常吃啊,實在太貴了。
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早餐:
餐前生果<提子>
雜菜豆簽麵
豆簽麵<由黃豆,麵粉制做>,麵條爽滑,超級市場有得賣。
有機小玉米,有機番茄,紅羅白,青豆,豆腐粒<有奶成粉,所以有香味,但好貴,大約2元一粒>。
日本裙帶菜 ,它的鈣足以比得上小魚,鉀、碘含量也很高,是預防高血壓和動脈硬化的良藥,亦可預防甲狀腺腫大;富含食物纖維,所以能改善便秘,又幾乎沒有熱量,是理想的減肥食品。
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小食:
紅肉火龍果 <25.5/2個>,好貴呀!
紅肉火龍果含有豐富之天然維他命B1,B2,B12,C,O及纖維素葡萄糖及人體所需礦物質, 能促進新陳代謝, 加強免疫系統功能, 減低膽固醇積聚, 預防血管硬, 除肝火, 滋潤養顏等等。
合桃
抑制血液凝固、活血化瘀;抗過敏、抗炎;改善肝功能,有解毒作用。
抑制不正常免疫作用及不正常抗體產生,促進吞噬抗原。
促進白蛋白合成、減少膽固醇;有利尿、排石、溶石作用。
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午餐:
餐前生果<木瓜>
有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,含 17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等,其維生素C的含量是蘋果的48倍,可發揮潤肺的功能。
有機珍珠白米
菜心
有機露筍炒鴕鳥肉
露筍性味甘寒無毒,有清熱氣,利小便,消除疲勞,刺激腎臟活動的功能,也是防癌聖品。它含有豐富的維他命及礦物質,有助於人體保持健康。
鴕鳥肉鐵質含量是牛肉的1.3倍,零脂肪,大型超市購買。
2009年10月16日星期五
好好聽既歌
Beautiful song !
http://v.youku.com/v_show/id_XMTIwMDM4NzEy.html
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everything must change
nothing stays the same
everyone will change
no one, no one stays the same
the young become the old
and mysteries do unfold
for that's the way of time
no one, and nothing goes unchanged
there are not many things in life one can be sure of
except rain comes from the clouds
sun lights up the sky
hummingbirds fly
winter turns to spring
a wounded heart will heal
oh but never much too soon
no one, and nothing goes unchanged
The young become the old
and mysteries do unfold
for that's the way of time
no one, and nothing stays unchanged
there are not many things in life one can be sure of
except rain comes from the clouds
sun lights up the sky
hummingbirds fly
rain comes from the clouds
sun lights up the sky
hummingbirds fly
rain comes from the clouds
sun lights up the sky
hummingbirds fly
everything must change
2009年10月10日星期六
Housing 同學相
再食
昨日再跟 Housing 學生到何文田房委會同樂會食飯,我想今次之後,我雖要暫時定止啦,不能這樣放肆。
大家吃飽非常開心,來個大合照!
食羊一定要夠羶味,這個羊架有羶味,但未夠,值 80 分。
若然不跟其他食物一起用膳,單是跟酒一起享受,相信會更好。
我暫時未食過有好得過這處的燒鵝,值 99 分。
沙嗲金菇雞球煲,雞球變雞塊,而且未夠入味,拿走雞塊,其他都很夠味,值 70 分。
腐竹是我的至愛,所以指定要食這個<鮮菇腐竹扒時蔬>,普通菜色,但都做得很好,值 80 分。
豉油皇炒麵,夠味,不肥膩,值 90 分;西芹花枝蝦仁,平平,值 80 分。
大蝦沙律,也是我的至愛,生果和蝦都新鮮,值 99 分。
2009年10月9日星期五
今年的月餅
今年我食的月餅種類很多。
這個伍仁月餅是很挑皮的 Gigi 送的,是志蓮淨苑出品,稱為<福餅>,真的少甜,而且成份非常健康,比起一般五仁好食好多,我決定下年親自走去買,又可以做善事。
這個也是 Gigi 送的,她知我喜歡蛋黃,所以送我這個三黃的白蓮蓉月餅。
這個是我至親至愛的姊姊送的,是雙黃蓮蓉月餅,她鐘情這間<八仙餅店>做的月餅,每年老遠都要走去買。
這是很有心的 Grace 送,和記隆酥皮月餅,一盒4件(蛋黃白蓮蓉、蛋黃芋泥、蛋黃紅豆、蛋黃綠豆),跟傳統的月餅不同,各有特色,我一天吃一個,食4天呢!
這個是伍仁月餅,較甜,是非常正經而又很 cool 的亞惠買來考敬她媽媽,一盒4個,她送2個給我,呀!她會否當我也是她媽呢!哈哈!
這是金箔蛋黃月餅,是我心目中最十全十美亞 Ling 送的,真的是全個蛋黃呀!此時的金價很高啊!哈哈,我吃得很奢侈呀!
這個盒裝橫高貴大方..........
......Sheraton 的迷你蛋黃奶皇月餅,是很容昜笑的 Yoki 送,我是第一次食奶皇月餅,可熱食,可凍食,個人認為凍食好味些。
這個是我的 favor 榴槤月餅,自己買,面層黑色是竹炭做,好特別,好好味,一盒4件$250
2009年10月7日星期三
甘乃威事件
我從來認為公眾人物的私生活,只要在不影響他<功績>下,是不應與他的<公職>相提並論,何況感情是外人不可理解的。
正如敢愛敢恨的法國總統薩爾科齊,他也有三段婚姻,當他拖著第三任美麗的義大利籍模特兒卡拉·布呂尼妻子出現的時候,也有人民不值他所為,反對他,但我我喜歡他呀,到目前為止,他仍然是一個很令人敬佩的總統呀!
這次甘乃威事件,似乎一面倒被認為是他不當。我不知道內情,所有人也都未知內情,他們倆人都不願出來解釋清楚,大家無謂迫他們!就算肯出來解釋,可信性有幾高?況且這是他們倆的事,與大家何干?
大家試想想:
1)就算是甘乃威對那女助手有意,那又甚樣?與他功績無關呀!大家不見他在雷曼事件付出了很大努力嗎?而且也做得很好嗎?
2)那女助手聲稱甘乃威求愛不遂解僱她,擺出弱者的姿態,若然她認為是受害者,她不應接受收款,應出來講清楚。
3)還有那個譚香文,她是公眾人物,她不應只聽單一方面說話就走出來作出任何舉証,除非她當時也在場;更不應拉上基督徒的位置上,無論什麼教徒都是人,人有好人和壞人,天主教都有性侵犯兒童的神父,<在此我意思不是指那女助手是壞人,而是指什麼教都不能正實到任何事情>。
我認為這只是一件<解僱合理與否的事件>,而這種事情時有發生在很多公司裏,公說公理,婆說婆理,只是小事一宗,但大家情緒同見解都被<感情非聞>軒引著,以至大家一面倒對男的一方不公平地評估。
2009年10月5日星期一
與 Housing 學生中秋節食飯 - 何文田房委會同樂會
2009年10月3日星期六
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