2009年10月17日星期六

食得舒服

我每天差不多都是這些食物,偶爾跟朋友外出尋找美食,除了享受美食之外,主要都是一班人一聚,但次數不能太多,因為太多身體會<抗議>。 我喜歡有機食品,一來想要善代自己身體,二來是對有機農夫的一種支持,我大約一個月買一次,每次都買很多,可以用上幾餐,食曬就要等下次,不能時常吃啊,實在太貴了。 =========== 早餐: 餐前生果<提子> 雜菜豆簽麵 豆簽麵<由黃豆,麵粉制做>,麵條爽滑,超級市場有得賣。 有機小玉米,有機番茄,紅羅白,青豆,豆腐粒<有奶成粉,所以有香味,但好貴,大約2元一粒>。 日本裙帶菜 ,它的鈣足以比得上小魚,鉀、碘含量也很高,是預防高血壓和動脈硬化的良藥,亦可預防甲狀腺腫大;富含食物纖維,所以能改善便秘,又幾乎沒有熱量,是理想的減肥食品。 ========== 小食: 紅肉火龍果 <25.5/2個>,好貴呀! 紅肉火龍果含有豐富之天然維他命B1,B2,B12,C,O及纖維素葡萄糖及人體所需礦物質, 能促進新陳代謝, 加強免疫系統功能, 減低膽固醇積聚, 預防血管硬, 除肝火, 滋潤養顏等等。 合桃 抑制血液凝固、活血化瘀;抗過敏、抗炎;改善肝功能,有解毒作用。 抑制不正常免疫作用及不正常抗體產生,促進吞噬抗原。 促進白蛋白合成、減少膽固醇;有利尿、排石、溶石作用。 ============ 午餐: 餐前生果<木瓜> 有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,含 17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等,其維生素C的含量是蘋果的48倍,可發揮潤肺的功能。 有機珍珠白米 菜心 有機露筍炒鴕鳥肉 露筍性味甘寒無毒,有清熱氣,利小便,消除疲勞,刺激腎臟活動的功能,也是防癌聖品。它含有豐富的維他命及礦物質,有助於人體保持健康。 鴕鳥肉鐵質含量是牛肉的1.3倍,零脂肪,大型超市購買。

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